2010年08月25日

インドマンゴー

2006年6月に輸入解禁となったインド産マンゴーには、

アルフォンソ種、ケサー種、チョウサ種、バンガンパリ種、

マリカ種、ラングラ種の6種類があります。

中でもアルフォンソは「マンゴーの王様」と呼ばれるほど質の高いマンゴーで、

繊維の少ない果肉はやわらかく甘酸のバランスも良好です。

果重は250g 前後で、収穫は3月~5月頃。

また、ケサーとバンガンパリは4月~6月頃、チョウサ、マリカ、

ラングラは6月~8月頃に収穫されます。


同じカテゴリー(マンゴー知識)の記事
マンゴー保存方法
マンゴー保存方法(2010-08-28 20:08)

グリーンマンゴー
グリーンマンゴー(2010-08-25 22:09)

ピーチマンゴー
ピーチマンゴー(2010-08-25 22:08)

ミニマンゴー
ミニマンゴー(2010-08-25 22:07)

タイマンゴー
タイマンゴー(2010-08-25 22:06)


Posted by 沖縄果物市場 at 22:09│Comments(0)マンゴー知識
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 0人
プロフィール
沖縄果物市場